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手料理
- 2023/07/01
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おはぎ
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昨日の肉団子のもち米蒸しでひっぱり出した、もち米の瓶。あ、明日おはぎにしよ♪となりました。
私はいつも餅米を浸さない…めんどくさい、思いたったらすぐやりたいww
義母はもち米だけでないものを嫌いますが、うるち米を混ぜると、胃もたれが起きにくいので必ずいれます✨
水加減もうちょっと減らせばよかったかな～😅
ダイソーのあんこがちょうど使いきれるような量で最近よく買います❣️
おはぎ:もち米3合+うるち米1合を洗い研いだら、炊飯器の水加減を少なめで炊く。
すり胡麻+上白糖各30g+塩ひとつまみ
きなこ+上白糖各30g+塩ひとつまみ
あんこ 鍋で火にかけ、水いれて伸ばす