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父の畑は、秋野菜はほぼ最終で、冬野菜へ移行しているらしい。
で、ふっとい下仁田葱。鍋用の薄切り豚バラを巻いて塩胡椒して焼いて、ポン酢つけて食べたらトロウマ〜〜。冷めても美味しいので、これは肴にもお弁当のおかずにもなりそ。