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手料理
  • 2015/10/05
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やっぱりサンマ(o^^o) ほか、父の畑の下仁田ネギの肉巻き焼き、豚汁など。

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本日は旬の秋刀魚(o^^o)
父の畑は、秋野菜はほぼ最終で、冬野菜へ移行しているらしい。
で、ふっとい下仁田葱。鍋用の薄切り豚バラを巻いて塩胡椒して焼いて、ポン酢つけて食べたらトロウマ〜〜。冷めても美味しいので、これは肴にもお弁当のおかずにもなりそ。
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