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気分で宿に戻ろうとしたら、違う仲間にみつかり
この日の3軒目はここに行くことに!(笑)
最近、広島の繁華街は肉のブームらしく、この手の
肉バル系、焼肉系のお店が、かなりの件数新規に
オープンしていてこのお店もその1つ。
一頭買いしてるらしくいろんな部位が食べられます。
バイト敬語全開の若いスタッフがチラシを使って
部位や赤身と霜降りの説明をしてくれます。
これ、シャトーブリアンが100グラム2980円って
超安いと思いません?広尾の金竜山とかで食べたら
1万円超え確定だと思います。(笑)
その他安いの高いのあると思いますがそんなお肉を
食べてみたいも思いながらも、他の仲間もいたので
この日のオーダーはランプと肩サンカク。
なるほど…。ここは愛知県を中心に展開している
フードチェーン店でスケールメリットを生かした
展開をされている大手さん。すごいです。
この日も学ばせていただきました。
http://www.ddr3rdmix.com/article/449949405.html
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