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手料理
  • 2019/12/04
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炙り鰹

レシピ
材料・調味料
作り方
1
みりん、醤油、水を1:1:1で混ぜ、つけ汁を作る
2
切った鰹をつけ汁に漬ける(20分ぐらい)
3
鰹を並べて、腹の部分をバーナーで炙る
4
皿に盛り、完成
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