2023/05/31 ボロネーゼ・タリアテッレ🍝久しぶりに山菜以外の料理🤭

2023/05/31 ボロネーゼ・タリアテッレ🍝久しぶりに山菜以外の料理🤭
#パスタ #タリアテッレ #ボロネーゼ
#お家ごはん

こっちも。
山盛りパスタ！！
ご主人、大喜び？！
山菜がしれっと入ってたりして😅

うふふ🤭これにはセロリがたんまり入ってます。肉より多いかも😆

あ～〜、やっぱり。流石！Blueberryさん！

セロリは安い時に買って冷凍庫に入れておくとスープやミートソースなどの香味野菜として使えて便利ですよね😉

セロリ、冷凍庫できるんですか？！
刻む？感じ？

葉っぱはそのままでいいし、茎のところは細かく切って冷凍すれば大丈夫ですよ。葉っぱは凍ったらジップロック袋の上から揉めば粉々になっちゃうから。カレーやシチューなどの肉料理にほんの少しでもセロリを入れると格段に洋風料理っぽい香りになるからぜひぜひやってみて！

承知しました！なるほど！
安い時々がチャンスですね！