フレジェ・フレジェ・フレジェ

いちごたっぷりのケーキです。
中味はバターを使わずゼラチンでカスタードのムースみたいに仕上げました。
持っているセルクルの高さが低いので小さめのイチゴを選ばなくちゃな〜と思いながら、なかなか欲しい時に見つからなかったりします。