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手料理
- 2023/02/17
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トマトタルタルでチキンカツ
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- ゆで卵1個を細かくして、塩胡椒、マヨネーズと種を取ったトマトを細かく切った物を混ぜ合わせトマトタルタルソースに。
- 2
- ジャガイモを皮付きのまま4等分にしてニンニクと一緒に香りを付けながら素揚げにしてカレー粉をまぶす。
- 3
- ほうれん草とエリンギを塩胡椒、バターと醤油をを加えて炒める。
ポイント
いつものチキンカツをトマトの酸味がさっぱりしたタルタルソースで！
付け合せのジャガイモとほうれん草のバター醤油もお勧め。
もぐもぐ! (82)
リスナップ (2)
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タルタルにトマトを入れたんですね？！😳😳きっと美味しいだろうなぁ😍今度私も試してみたいと思います☺️
トマトの酸味が良く合います🙂
半分にしたけど、全部入れたら良かったと！
是非作ってみて下さい😄