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手料理
  • 2013/07/14
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レーズン酵母でライ麦ぱん

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久しぶりにレーズン酵母起こしてライ麦ぱん焼きました。
クープは上手くいかなかったけど、クラムはもちもち良い感じ ♪
りーちちゃん、そうあの本σ(^_^;)
ライ麦切らし、レーズン酵母切らしでやっと焼いたの。
クープは残念だけど、クラムは良い感じかな? 美味しいパンだよ!
リスナップありがとう♪(゚▽^*)ノ⌒☆
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