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手料理
- 2020/09/13
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あまねこ🌿の料理 ゴーヤの醤油漬け♪今年のゴーヤはデカイ😆生姜とニンニク入り
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毎年作ってる醤油漬け
１度目の一晩漬けた醤油を思い切って全部捨てて
２度目は甘味を入れるのがポイント
アクが抜けてほんと美味しくなるのよね〜👍
ニンニクと生姜、心地よい苦味さが大好きさ😘
さよなら暑かった2020夏👒