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- 2014/08/17
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鶏モモパリッパリ焼
レシピ
作り方
- 1
- 皮面に塩コショウを強めに振って
フライパンに投入。
鶏肉の上にお皿を置いて更に
重り的役割でヤカンを。
中火〜弱火でお肉を返すことなく
焼き上げます。
ローズマリーがあれば投入。
今日は無かったのでシンプルに〜
- 2
- その間に付け合わせを。
ジャガイモは皮付きのままラップに
くるんでレンジで3分。そのまま放置
ズッキーニと干したエノキは
鶏肉が焼き上がった油に
ガーリック&チリで炒めます。
ポイント
今日も簡単美味。
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Mmmmmmm今日も簡単美味！
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