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手料理
  • 2013/04/06
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再びミルクハース〜ドライイースト〜

みんなの投稿 (15)
自家製酵母で焼いたtomoemoeさんの牛乳パンが、とっても美味しかったので、ドライイーストでも作ってみました。
以前HBで焼いたミルクハースが美味しかったので、卵白を足して焼いてみました。
粉量260gで一つに、、
大き過ぎ〜!

腰高にはならず、翌日はちょっとへたった(>人<;)
普通に美味しいけど、、、
やっぱりtomoemoeさんのレシピの方が美味しく感じました〜!

次はtomoemoeさんのレシピ通りに、もう一度焼いてみますσ(^_^;)
みなちゃん♡
ビックママだよ꒰⁎꒪̕ॢ͛ ˙̫ ꒪ٛ̕ॢ͛⁎꒱͒
デカイ(笑)
確かにデカイけどやっぱりぶりっと膨らんでて綺麗に焼けてるもん♡
私なら胸はってUPできるレベルだよ〜
∞つけちゃお♡
私の失敗と比べやすいはず(笑)
このカタチはやっぱりずんぐりなるけどそこが可愛いくて好きだよ(❛ัॢᵕ❛ั ॢ)
To: tamameshi
タマちゃん、二分割すべきだったわ
(>人<;)
このずんぐりな形は好きなんだけどね〜。作る人に似るのかなσ(^_^;)
私はビックではないけどね、めちゃチビですから(ーー;)

タマちゃん、上達凄く早いしセンスあるから楽しみよ〜^_−☆
To: reachon さん、フンワリとはしてました。この長いクープ均等に入れるのは緊張します(≧w≦;)
To: cottone さん、もう少し小さくするとコロンと可愛い筈ですσ(^_^;)
やってみて^_^
To: mspocket ♡
みなちゃん小さいの意外だよ
栗原はるみセンセみたく細くって背が高くて洒落たエプロンキュッて腰に巻いてるイメージ( •ॢ◡-ॢ)-♡
To: tamameshi
タマちゃん、言わなきゃ良かったわσ(^_^;) そのイメージ持ってて欲しかったわ。
小さいんだ〜、どこにいるかすぐ分からなくなる位(≧w≦;)
To: mspocket ♡
小さいはるみセンセみたいな感じを想像してるし
どこにいるかわからなくなる
みなちゃん絶対可愛い人♡
こんばんは♫
tamaやんパンを見てからこちらに来ました😄

ど、ど〜っんっと とっても美味しそうですʕ̡̢̡⌯͒•ɷ•⌯͒ʔ̢̡̢
To: amachie さん、う 、うんちょっと迫力ありますσ(^_^;)
焼き比べしてみてくれたんですね💕
このミルクハースの配分も知りたいです✨(๑✧◡✧๑)
卵白が多めなのかな?
To: amachie さん、リスナップもありがとうですღゝ◡╹)ノ♡
To: tomoemoe さん、イーストのパン久しぶりでした。発酵早っ!膨らみも大きい!
ちょっと直したいとこもあるので、もう一度焼いてからレシピ書いてみますね。HBでそのまま焼くのも試したいわ。
(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★
ドーンと大きくておいしそうですね
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