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秋晴れの爽やかな日曜日
17時42分、先客8、女性半数。
合鴨/水/葱だけのスープが人気の
らーめん鴨to葱@御徒町の姉妹店。
鴨出汁スープは無化調のわりに
コクあり、ショッパ旨し!!!
鴨肉コンフィは、やや固め。
焼いた丸太白葱、トロリ美味!
月別に3種類から選べる葱の
もう1種はニラだった。
親子丼は自分には甘い味付け。
ラーメンのスープを加えて、
飲み込んだ。
カウンターが畳。親鶏手打
らーめん綾川@恵比寿と同じ。
親会社が同じらしい。
#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#親子丼
美しい、美味しい。
女性に人気のようですね。