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手料理
  • 2018/04/24
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切り干し大根と油揚げの味噌汁

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材料を水から煮て、「あらだし」を大さじ2杯(水300cc)。
手軽だし、料理に慣れていない単身赴任初心者や、春から一人暮らしの学生でも分量を間違えずに美味しくできそう。
スマホカメラを構えているうちに、切り干し大根が沈んじゃってわかりにくいことに(苦笑)
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