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南瓜のリゾット
もぐもぐ! (23)
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ベジブロスを使って料理
白ワインを加えて、そこに
ベジブロスを加えながら煮る
夜食ですから南瓜の器のくり抜きは
上げ底ですよ。
南瓜は強健な野菜です。
春に種蒔きして放置していても育つ
らしい。また、こぼれ種でも
しっかり実を結ぶようです。
日本の秋の食卓に欠かせない１品