- 101
- 保存
- 340
- 保存
- お気に入り
- 3もぐもぐ！
- リスナップ
- 2012/09/14
- 456
簡単牛乳クリームパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- トマトを6当分に切り分ける。
玉ねぎをみじん切りにする。
椎茸は細切り。
ハムは簡単に切る？
- 2
- フライパンを熱しバターを適量入れる。
バターが溶けたら、みじん切りにした玉ねぎを入れ茶色になるまで、
炒める。
玉ねぎを炒めたら、ハムを入れ1分
炒める。
次はトマト、椎茸を入れササっと炒める。
- 3
- 具材を炒めたら、★を入れ弱火で沸騰するまで、煮る。
牛乳の色が少し黄色くなったら、
火を止め水溶き片栗粉を入れゆっくり混ぜる。
とろみがついたら、とろけるチーズを入れ溶かす。
ソースは出来上がり。
- 4
- ソースの中に茹でたパスタを入れ、
ソースと絡ませたら出来上がり。
ポイント
クリームソースを作ってる間に、パスタを湯がくと丁度良く出来上がります。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (3)
いま人気のレシピと料理写真
