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手料理
- 2012/11/19
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和洋中折中wパスタ
レシピ
作り方
- 1
- パスタは茹でとく。しいたけちゃんを油で炒める。油がまわったら水菜も一緒に。
- 2
- 水分が飛んできたら、お水を補給。一緒に鍋肌からマヨを入れ溶かし、花椒もちょっぴり入れる。こぶ出汁はこのタイミングでも、パスタと一緒でも可w
- 3
- パスタが茹だったら、茹で汁少しと共に具材へin☆そしたら一気に、ごま油以外の調味料も投入。豆乳はなんとなく入れてみただけなので、入れなくても良い。
- 4
- 全体がマッチしてきたら、香り付けのごま油を入れて火を止める。
盛り付けて、好みのスパイスを振って、完成☆
ポイント
彼が辛党なので、ラー油と唐辛子をけっこう入れてあります。
ほんとテキトーすぎてレシピって言えるのかどうかwというか、毎回夜遅くに来て無茶振りする彼のお蔭様ですwww
基本、料理は勘と思いつき(´>∀<｀)ゝだけど、ハズれたことないんだなw
みんなそれぞれの勘を信じて作れば、きっとオイシくなる…ハズ❤
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