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手料理
  • 2013/08/29
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簡単リメイクカレー カレーチーズブリトー

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
作り方
1
カレーは混ぜて野菜をよくつぶす。
2
チーズは半分に折る。
3
春巻きの皮の中心に(2)をのせ、(1)のカレーをのせて包み、春巻きの皮のふちに水溶き小麦粉をつけてとじる。
4
フライパンを中火で熱し、表裏2分ずつ焼く。
ポイント

カレーを作り置きする場合は、おなべのままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。

みんなの投稿 (1)
春巻きの皮を使って、残ったカレーをとろーりチーズとろけるブリトー風にアレンジ。ハムやマヨネーズなどとあわせてもおいしい♪
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