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- 2024/10/21
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kononon♡*゜さんの料理 玉ねぎ麹🧅
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玉ねぎが届きました🙌
9月末か10月とのことで
玉ねぎを買うのを躊躇いながら過ごした
ほぼひと月
やっと届いて
やっと作れました
✨たまねぎ麹✨
これでひと冬越せるかな？
発酵メーカーとヨーグルトメーカーあるけど
このコストコのピザソースの瓶が
ヨーグルトメーカーにピッタリ収まるので
今回はヨーグルトメーカーで😊
＃玉ねぎ麹
＃ヨーグルトメーカー
玉ねぎで沢山の玉ねぎ麹作られましたね
ひと冬越せるて凄いですね😍
色んなお料理のベースになって調味料代わりになるんですね😀
玉ねぎの甘味もあって美味しいんでしょうね😋
色んなお料理楽しみにしています💞
ひと冬以上使えてしまうかも？？
麹の量に合わせてやったら、ちょっと作りすぎました💦
お近くでしたら、少しお訳したいです、残念
グラタンやスープに、これから活躍してくれることと思います！
ありがとうございます♡