小鍋 (pentolina)さんの料理 Pitta a re patate 方言 (Pizza di patate) じゃがいものピザ

小鍋さん、焼けたよ〜⁺ପ( * ु°͈ᗜ​°͈)ु
半分だとこれだけしかないよ。全量でもいいかも❤️ でもなんか手が滑ってパルミジャーノ入れすぎた…美味しいけどクドい😂。またリベンジするね(o^^o) レシピありがと〜💓
奥はbtnonさんのドイツパンでーす😃

作って下さってありがとうございます。焼き色がとてもいい感じですね！
ただ、なぜこんなに少なくなってしまったのか私にも分からす…ゴメンナサイ。
ちなみに、私はレシピの分量で20✕30のラザニア用の型で2台分焼いています！

何故だろう。発酵が足りないとか？ 発酵は40度でしたんだけど、もしや室温だった？ でも、これ22センチ型なので、なかなか大きいの。またやってみます💪🏻

22㌢なら大きめですね！写真だとサイズが分からなくて、18㌢位なのかと思っていました。
ふんわりしていそうなので、発酵は大丈夫だと思います。それと、一つ一つに高さがあるのかもしれませんね！
ちなみに私は1次発酵も2次発酵も室温なので、今の時期はやっぱり時間かかりますね。

室温なのね(*^^*) じゃあもっと暖かくなったら室温で再挑戦しよ。今はうち寒くていつまで待ってもムリそう…