筍尽くし

𖧧

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おはようございます☔️→⛅️

昨日は30度になったところもあった石川県。
今朝は昨夜降った雨で少し過ごしやすくなりました𓇥

筍食べたくなったので保存にしてた水煮、1瓶使って今年最後の筍尽くし…

からだあいかん
@karada_ican 様では今日
5/27(金)〜5/30(月)まで
「こんにゃくの日」のイベントを開催しています。

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是非この機会に
「つやもちこんにゃく米」
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@karada_ican 様
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5月27日 金曜日

『#今日のお弁当』

・#筍ごはん
・青椒肉絲
・筍焼売
・麻婆茄子🍆
・キムチとチキン豆乳煮
（recipe有り）
・筑前煮
・舞茸天ぷら
・蓮根牛挟み揚げ
・紫玉ねぎマリネ
・🍓

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（レンチン料理pic3.4.5）
#発酵料理
キムチチキン豆乳煮𓎩

材料
・鶏肉もも　　300g
・キムチ　　　100g
・豆乳　　　　100cc

①鶏肉一口大にカット
②耐熱容器に入れキムチを上に引き詰める
③豆乳を入れ軽くラップをする
④600w3分で水分が出るのでお箸で鶏肉のくっつきを離す
⑤再び600w 3〜4分
後は予熱で放置。

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