紅い林檎の素材そのまま…ストレートな甘酸っぱさ♪

これを料理と呼べるか…微妙なメニュー

料理名も…あるのか？ないのか？

元々…林檎のサクサクした食感が苦手だった事もあり
でもアップルパイの様な加熱した林檎の大丈夫
ただ…甘過ぎる味付けは苦手…

甘酸っぱくて…紅い色が鮮やか…
『紅玉』が好きかなぁ
でもちょっと…果肉が柔らかいのか
旬が後半になると…スカスカした果実もあったり～

それを捨てるのはもったいない
少し傷んでる林檎でも…
林檎の食感が苦手な人でも…
美味しく頂く方法は

林檎を皮付きのまま…
適当な大きさ（ポップコーンくらい）にカット
耐熱の容器に入れて…レンジで加熱
何も入れないでカットした林檎のみ

林檎１個あたり…４分以下
加熱し過ぎると仕上がりの色が良くないから～
色鮮やかなのは…やっぱり『紅玉』
これ好き
そうそう…レンジで加熱した直後より
冷まして～冷蔵庫で保管して…
１日くらい置いた方が紅い色が濃くなります！

そのまま…プレーンヨーグルトに混ぜたり
トーストするパンに乗せて…
一緒にオーブンへ入れたら～アップルパイ風
まだ、やっては無いけど…
紅茶に入れたら～アップルティー

簡単に作れて…手軽に使える
いい感じ♪
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