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手料理
- 2015/01/22
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さっと簡単♡クリーミー明太ポテト♡*^^*
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さっと茹でたしゃきしゃき
歯ごたえのある じゃがいもに
クリーミーで濃くのある
明太子マヨネーズを和えただけの簡単で美味しいmenuです ♡
材料
じゃがいも 二個
*明太子 １腹
*マヨネーズ 大さじ１
*粉チーズ 大さじ２／３
*コーヒー用ミルク ２こ
*胡椒 適量
しお
刻んだ小ネギやパセリ 適量
じゃがいもは 薄く千切りしたら
5分ほどお水にさらします
*の調味料をあわせておきます
じゃがいもはお塩を加えたお湯で
１～２分ほど茹でたら
さっと取りだし お湯をよーき切ります
茹でたじゃがいもを合わせておいた調味料に和え 刻んだ小ネギやパセリも和えたら出来上がりです♪(*^^*)
#簡単・スピード #おやさい