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いちごムースのシャルロット
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いちごムースのなかにチョコレートガナッシュを挟み、1番上はいちごゼリー🍓
すっごく久しぶりにシャルロットケーキを作ったけど、生地がセルクルにくっついちゃって💦
焼き時間が足りなかったのかなぁ、なかなか難しいです😅