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手料理
  • 2025/11/02
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ミルフィーユカツ定食

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今夜は塩コショウで味付けした豚肉に大葉を巻いて、小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げた一口ミルフィーユカツを作りました。

一人前でちょうどいいかと思ったら作りすぎてしまった感じですが、塩加減もちょうどよく、今夜のおかず(ポテトサラダ、煮豆)ともよく合う一品となりました。

#ミルフィーユカツ
#晩御飯
#和食
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