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手料理
  • 2020/08/19
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ゆかり和え きゅうり

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紫蘇ジュースを作った残りの赤紫蘇、
半分は炒めて食べたけど、もう半分を塩もみして冷凍していた。

梅雨が明けて太陽がパワフルになったので、
やっと天日干しに!
パリパリ砕いてゆかりになりました❣️

そのゆかりで きゅうりのゆかり和えを💓
荒い粒もたくさんあるけど😂それはそれで。



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