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手料理
- 2015/10/12
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砂肝のコンフィ〜♪
レシピ
作り方
- 1
- ハーブ、ニンニク、ローリエ、ローズマリー、多目の塩で冷蔵庫に一晩
- 2
- ニンニクひとかけとヒタヒタのオリーブオイルで、110℃で90分、または100℃で120分
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