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手料理
  • 2014/11/05
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すぐ出来る🎵じゅわ〜っと甘い♥️きつねうどん

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
【A】
油揚げ
2枚(40g)
麺つゆ
50cc(2倍濃縮タイプ使用)
100cc
砂糖
大さじ1
【B】
麺つゆ
100cc
1L
長葱
10㎝(斜め薄切り)
冷凍うどん
2玉(400g)
刻み葱
好きなだけ♪
作り方
1
油揚げは食べやすくカットし、熱湯をかけて油抜きする
2
【A】の調味料と①を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、煮汁が少なくなるまで10分ほど煮る
3
鍋に【B】を入れて火にかけ温め、かけ汁を作る
4
鍋に湯を沸かし、うどんを表示時間通りに茹で、水気を切り器に盛る
5
④にかけ汁を注ぎ、油揚げと葱を盛る。お好みで七味唐がらしをふって頂きます♪
ポイント

※麺つゆは種類によって味が異なります

みんなの投稿 (2)
おはようございます😊

寒いと温かいものが食べたくなりますよね♥️
麺つゆを使って簡単に、お揚げさんもかけ汁も作ります🍥
じゅわ〜っと甘いお揚げさんに優しい味のかけ汁🍜
ピリリと七味唐辛子を効かせて🌟
するする〜っと食べれちゃいます👍
チョッパー&ホヌ から Mari
おはようさん(^O^)/

朝晩冷えて来たから😰💦👍
温かいおうどん😊とても身体に暖まりそうで最高だね〜💞💞
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