新玉ねぎとかりかり油揚げのサラダ|ちゃーさん

手料理

2018/06/15
526

新玉ねぎとかりかり油揚げのサラダ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

新玉ねぎ: 1個

油揚げ: 1/2～1枚

梅干し: 1個

みりん: 大さじ1

醤油: 大さじ1/2

作り方

0: 新玉ねぎを繊維に沿ってスライスし、塩揉みしておいておく。

1: 油揚げをトースターでこんがりするまで焼く。横半分に切ってから、縦1cmくらいに切る。

2: みりんをレンジにかけ(500w20秒)、醤油、包丁で叩いた梅干しを混ぜる。

3: 塩揉みしておいた玉ねぎをぎゅっと搾り、皿に盛る。

4: 食べる直前に油揚げをトッピングし、梅ドレッシングをかけて食べる🍴

ポイント

油揚げはサクサクが美味しいので、食べる直前に乗せるのが👍です！

みんなの投稿 (1)

: ちゃー

キッコーマンのレシピを参考に、新玉ねぎのサラダを♪甘酸っぱい梅ドレッシングでパクパク食べられます😁サクサクの油揚げが良いアクセントに✨

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