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手料理
- 2018/05/26
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コーンミールマフィン🌽
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- ⚪をホイッパーでよく混ぜる
- 1
- ⚫を合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
- 2
- 牛乳を2～3回に分けて加え混ぜる
- 3
- ベーコン(1cm角切り)、ブラックペッパー、好みのチーズ(一部飾り用に取っておく)も加え混ぜる
- 4
- マフィン型に生地を流し、表面に飾り用チーズをトッピングする。
(トッピングの量により、マフィン型6～8個分できます。)
- 5
- 180度に予熱したオーブンで25分焼く
ポイント
牛乳を入れると、最初はべちゃべちゃで混ざるか？！と心配になりますが直に混ざります😀
意外とクランベリーなども合います♥
今回は生地を半分流し込み、サルサソースも乗せ、残りの生地をかぶせました♪
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ちゃーウインナーや粉チーズなど、具はお好きなもので♥朝ごはんにも♪
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