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手料理
- 2016/12/01
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エノキ株元ステーキ⋈*｡ﾟ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- エノキの根本？石附？を5ミリほど切って株元４~５cmで切る
- 2
- フライパンにマーガリンを入れ溶けたらエノキを入れ蓋をし両面~蒸し焼きにし仕上げに醤油を回し入れて完成
ポイント
お好みで卵黄,カイワレ,刻みネギ等を乗せる♩¨̮⑅*♡
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hiroe普段~捨てちゃう株元がホタテまではいかなくてもホタテ風ｯ♡
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