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手料理
  • 2016/01/31
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切り干し大根のヨーグルトサラダ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (6)
切り干し大根のヨーグルト戻し。

抜群に美味しいです( ॣo̴̶̷̤ᴗo̴̶̷̤) ॣෆ⃛

切り干し大根もヨーグルトも美味しくなるんです。

ドライフルーツをヨーグルトで戻すのと同じ要領なんですが、野菜の乾物ってなかなかヨーグルトと結びつかなかったので、美味しさに衝撃受けました✨

他の調味料や乾物によって、たくさんアレンジ出来ると思います。
今回は、あさイチで紹介されていた、マヨネーズプラスで美味しくいただきました。

中川先生!
これは季節問わず楽しめる乾物レシピを教えていただき、ありがとうございます❣️
うわー、これは目からウロコだね!レシピ見てきたー✨✨体にもめっちゃ良さそう✨
かずきっちん から 咲きちゃん
咲きちゃん
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとう❣️

美味しくて、びっくりしちゃうのよー!ヨーグルト戻しなんて思いつかなかったけど、生野菜の代わりになりそうだし、アレンジ出来そうな気がするー♪
食べともに呼んで頂きありがとうございます‼︎ 作って頂いたんですね♬
コレはヨーグルトの水分(ホエ)や乳酸菌が切り干し大根やヒジキに染み込んで胃で死滅することなく腸まで届きやすくなるようです。食物繊維も豊富ですし水切りヨーグルトのようなクリーミーさもイイですよね‼︎(笑)
かずきっちん から Yoshinobu Nakagawa
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

あまりに美味しくて、毎日いただいてますよー♪
腸まで乳酸菌が届くならなおいい⤴︎
偏食の娘がたくさん食べてくれるのでしばらく続けようかと思ってます。
教えてくださって、感謝感激雨嵐です❣️
Yoshinobu Nakagawa から かずきっちん
٩(✿∂‿∂✿)۶ ♬ 良かったです‼︎
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