キャベツとさつまいもとにんじんの刻みポトフ

塩を加えなければ、塩分制限にもなりますが、慣れるまでは、かなり薄味に感じると思います。なるべく野菜とわずかなブイヨンの味に慣れると良いと思います(^^)

サツマイモの入ったポトフ💕
甘くて美味しそう💕
減塩大切ですよね！

マダム、ありがとうございます🎉😉❤
母親の付き添いで、病院に通っていて、かなりの人が、何かしらの生活習慣病を持ってらっしゃる。高血圧、糖尿病、等。幸い母親は、生活習慣病は無いので、化学療法の副作用が少ないことに気付きました。
調査や研究をした訳じゃないので、はっきりとした確証は無いのですが、そのように思います。

普段から、塩分は7g/日、砂糖は20g/日以下にするようにしています。

さつまいも🍠やかぼちゃは自然の甘味があるので、砂糖を加えなくても美味しいですし、少しスープに入れることで、味に深みが出ますね(^^)👍

いつも、お心遣いありがとうございます💕