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- 2021/10/14
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パルミジャーノ·レッジャーノの南瓜サラダ
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混ぜサラダのベースにしました。
そこにハム、きゅうり、キウイを入れて混ぜドライフルーツのクコの実やくるみなどをトッピングしました。
マヨネーズは隠し味程度ぐらいで十分でした。
南瓜にチーズの旨味とコクが合わさって新しい感覚の南瓜のサラダになりとても美味しくなりました。
#パルミジャーノ・レッジャーノ#サラダ
#手作り