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手料理
- 2024/06/22
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麹甘酒とキウイのスムージー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 麹甘酒50〜100cc（砂糖代わりなので好みで調整）、フルーツ（今回はキウイとバナナも入れました）、豆乳100cc、ヨーグルト大さじ5くらいをミキサーやブレンダーで撹拌。なめらかになれば完成。ドロっとしすぎるようなら少し水を足してください。
ポイント
★甘酒は麹だけの砂糖が入っていないものを使用しています。市販の甘酒でも麹だけのものが売っているので、もちろん市販のものを使用していただいても大丈夫です。
ただ、酒粕の甘酒だと微量のアルコールが入っているのと、そもそも原料が異なるので全く違う風味になると思います。
もぐもぐ! (19)
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腸活のつもりですが、肌の調子も良くなった気がします。
フルーツはバナナや冷凍いちご・ブルーベリーなどを入れる事もあり、好みのもので作ってみてください。
#甘酒 #スムージー #フルーツ #ジュース