さつまいものビーフストロガノフ

さつまいものビーフストロガノフ

さつまいもを揚げ焼きにする。
水を加えて煮る。
牛肉を加えて煮る。
牛乳、ヨーグルト、梨を合わせたスムージー、小麦粉を加えて軽く温めて、ピーマンを仕上げにいれて完成！
味付けは塩と胡椒。

ビーフストロガノフってよくわかってないけれどめちゃくちゃ美味しくできました。

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