マッシュルームバーガー

（蘑菇🍄包）

大きなマッシュルームが買えたので、前から作ってみたかったマッシュルームバーガーを作りました。

セロリとカシスジャムで作ったセロリジャムがよく合っていました。

味の想像がつきません！ヾ(@゜▽゜@)ノ

でも、食べたいっす！《*≧∀≦》

フォローありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/
これからよろしくお願いいたします(｀◇´)ゞ

カズさん、コメントありがとうございます❗

このマッシュルーム、山形産なんですよ〜🍄 プリップリしてました😆

梅ざらめさん💛、コメありがとうございます❗( ´ ▽ ` )ﾉ

セロリのジャムは、みじん切りにしたセロリをオリーブオイルでよーく炒め、カシスジャムと赤ワインビネガーを加えて水気がなくなるまで更に炒めて作りました。
甘酸っぱい感じです。

ガーリックマヨネーズもかかってますよ〜😋

リスナップもありがとうございました❗
(^o^)/

あっ！山形の特大マッシュルーム❗
なかなか手に入らないんですよ～。
ベジタリアン必須のキノコを肉類にですよね❤
セロリのジャムを合わせるなんてまちまちこさん、素敵❗

あやさん、コメントありがとうございます❗( ´ ▽ ` )ﾉ💛

山形の特大マッシュルーム、そんなに貴重だったんですか❓ たまたまコストコに行ったら売ってました❗😆 ラッキー！🌟

セロリのジャムはレシピ本の受け売りです^_^;。でもそのレシピ本、外国の人が書いてるので、材料が揃いにくくて、本当はセロリじゃなくてエシャロット、カシスジャムじゃなくて赤スグリジャムなんですけどね〜😁

これ、僕もやってみたいとずっと思ってたよー😄

ペロンさん、こんにちは〜❗( ´ ▽ ` )ﾉ

ファーストフード店だと Freshness Burger でマッシュルームバーガー出してて、けっこう美味しかったですよ〜🎵

私のスナップよりもっと大きいマッシュルーム挟んであって、どこで買えるのかなって思いました(ﾟoﾟ;;

リスナップもありがとうございました❗
o(^▽^)o