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練り物は 油抜きし 茹で卵は 水に漬け 卵臭を取る
餅巾着やがんもどきは 軽く煮含めて
隠し味は オイスターソース
手間暇掛かって 3日は食べたいと願うものの 2日で無くなる虚しさよ😳
#おでん #和食 #鍋物#野菜料理 #大根#練り物#卵#こんにゃく#昆布#油揚げ/厚揚げ #オイスターソース#スナップディッシュ大忘年会3