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手料理
- 2014/01/27
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American rum cake アメリカンなラムケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- パウンドケーキミックスの材料ににカスタードクリームパウダーを加えて電動ミキサーでよく混ぜる。
- 2
- ミックスの作り方に従い焼く。
- 3
- グレイズを作る。ラム酒とバターとグラニュー糖を鍋に入れ、よく溶かす。子どもも食べるならアルコールはとばす
- 4
- 焼き上がったパウンドケーキを型に入れたままグレイズをまんべんなくかける
- 5
- 必死で我慢して一日置く
ポイント
すぐに食べたい気持ちを抑えて一晩待ちましょう
みんなの投稿 (1)
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chiecoパウンド型一本分の分量です。友人の家で食べたアメリカのラムケーキを再現したくて...イエローケーキミックスが入手しにくいのでパウンドケーキミックスを代用。
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