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より保存が利くように、砂糖やビネガーが入るカポナータを作るつもりでしたが、さっぱりさせたくて今回こちらのレシピを参考にさせて頂きました。
野菜それぞれの旨味がしっかり感じられ、美味しく出来ました😊
📝トマトソースとマジックソルトを少量プラス