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手料理
  • 2017/04/05
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めちゃウマっビールのお伴に♪*レンコンの病み付き甘辛唐揚げ*

レシピ
材料・調味料
レンコン
200㌘
片栗粉胡椒ブラックペッパー
適量お好み
みりん
大さじ3
白だし
こさじ1
お醤油
2~3滴←味〆程度で少々
すりおろしニンニク
1欠片分
作り方
1
レンコンは皮をむいて8ミリ幅の輪切りしたらお水にしばらくさらし、よーく水気を拭き取り片栗粉をしっかりまぶして180ドの油で表面がさっくりするまでしっかり揚げ焼きし 油を切ります
2
フライパンに●を加えひと煮立ちさせたら火を止めて レンコンを和え、塩、胡椒、ブラックペッパー、白ゴマを和えたら完成
3
サックリ♪じゅわ~っとあっさり和風甘辛たれも♪胡椒の風味でビールがまた恋しくなります。
みんなの投稿 (1)
いつもお立ち寄り
ありがとうございます

シャッキリ食感がたまらない!
超~簡単!
レンコンの病みつき甘辛唐揚げです!

とまらない 旨さ…(*´∀`*)~♪

ビールやコーラが欲しくなります #お花見に持っていきたいお弁当ネタ
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