ステーキやけどシンプルなものほど難しいです～っ^^;

こんばんはやけど😄こんにちは(笑)

早いものですねぇ
また一つ歳をとってしまいます

1日早いけどと
娘夫婦がお祝いをしてくれました
い草のにおいのする
「お昼寝マット」
わぁ～っわたしにぴったり😍

上手いタイミングに
お肉も届きました

愛知県設楽町の「段戸牛」といいます
高原で育った健康的な牛です
以前、娘の赴任先でお世話になった
レストラン「バンジャール」のオーナーが送ってくださいました
お手紙だけでも嬉しいのに
ありがたいことです

ステーキソースは、お婿さんに教えてもらいましたょ

口うるさい夫が
『これはええな』
と感想をもらしていました

もぅ還暦を過ぎたから
いろいろ用心深くなり
行動範囲も狭くなり
すっかり
活動度が下がり
これも歳のせいかなぁ
と思っていました

それがね
YouTubeで
80歳の女性が
バッキバキのキレキレのダンスを踊ってる姿を見て
びっくりしたなぁもぅ～っ😆←古い(笑)
筋肉質の大きな男性に持ち上げられたり
回されたりしても
へっちゃら

そうそう🎶
娘夫婦と観たんやけど
60代から最高齢94歳のダンスチームがね
ヒップホップの大会に出て脚光を浴びてる姿
驚きとともに感動しました

娘夫婦が『お母さんはまだ若いんやから』
と励ましてくれます

そやね。気持ちが大事やね😄

ボケへんように、お料理頑張ろう(*^^)v💕

ステーキね。簡単過ぎて難しいです^^;

お肉の癖というか特徴に見合った焼き方
これを見極めるのが
難しい

まぁソースが上手くいって良かった(*^^)v

再び〜いただきまーす❤️
こんばんわ〜😉⭐︎

まこっちゃん💕こちらこそ、よろしくお願いしますね(*^^)v💕

コレって、文字が小さくて色が薄いんですよね〜💦💦💦

あちゃー^^;　それ、わたしみたいな老眼には酷やわぁ(泣)

私も最近視力弱くなった〜です😅

まこっちゃんでもなんやぁ😅お疲れさまでした😄おやすみなさい( ^.^)( -.-)( _ _)また、明日(*^^)v💕