ココナッツオイルのタンドリーチキン

ココナッツオイルを使った料理を作りたいと、冷蔵庫の鶏胸肉を漬けて焼いてみました(ノω｀*)

ヨーグルトにつけるとお肉げ柔らかくなり、カレー味とココナッツの風味がよく合う！

冷蔵庫のあまり野菜も一緒にソテーしたら、完成です♪

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