冷やし鶏飯

前日に作った冷やし中華の具材が残っていたので、消費の為、鶏飯を作りました。

主人は椎茸が嫌いなので、椎茸抜きで。

外仕事で昨日はとっても暑かったので　食べやすい様に　ご飯もスープも冷たいもので。