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手料理
  • 2022/01/08
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🌱七草粥とミニおかず🌱

レシピ
ポイント

【こんにゃくとメンマの炒め煮】
・メンマの水煮 1袋 (細切りにする)
・金平用こんにゃく1袋

①材料をフライパンに入れ、水分を飛ばす
②ごま油を入れてよく炒める
③みりん・さとう・しょうゆ・酒・これうまつゆで味付けをして、水分がなくなるまで炒め煮にする
④好みで一味を少々振りかけ、白ゴマをかけて仕上げる。
(調味料の分量はお好みで)

みんなの投稿 (3)
昨日の雪で道路が凍結していた為、買い物に出るのを諦めて、買い置きの“フリーズドライ”の七草を使いました。お正月に残っていた“トビッコ”をトッピング!その他残りのおかずちょこっとずつワンプレートにしました。
*黒豆
*数の子
*人参きんぴら
*紫キャベツナムル
*こんにゃくとメンマの炒め煮
*コールスロー 
*トビッコと枝豆の七草粥
#松の内 #七草粥 #晩ご飯 #チョコチョコおかず
#ワンプレートおかず
ちょべさん❤️
こんにちは😃

とびっこトッピングの七草粥🥣✨
美味しそう😋💕

おかずいっぱいで〜🤗
あれこれ食べたい私も
これなら満足できる〜🤗
ちゃべ から こずりん
さん🧡こんにちは。疲れた身体にお粥さんは胃腸にも優しく、ほっこりした気持ちになれますよね(*^^*)
七草の一つ一つが色んな効能があることを知って、昔の人達はすごいなと長い歴史の重みを感じました。伝統が受け継がれるって素敵ですね✨ 色々おかずを食べす過ぎちゃ、何の意味もないなぁ〜と反省してます😅
いつもコメントありがとうございます💕(^з^)-☆
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