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手料理
  • 2018/01/18
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ネパール風チウラプレート

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(尼泊爾風格飯菜)

長いこと食わず嫌いをしていたネパールのチウラ(写真中央)、初挑戦です。 あれ、意外に美味しい…😅

チウラはお米を蒸して潰して乾燥させたネパールの食品です。が、見た目がそれほど美味しそうでなく(個人の感想です 笑)どうせ非常食でしょーと思っていたのですが、最近増えている本格的ネパールレストランでもちゃんとメニューの一つとして出しているのを見て、ちょっと見直してみようと思ったのです。カレーと混ぜ混ぜして食べてみると…けっこう美味しい♡ 私はぜんぜんいけました👍

ちなみにこれを作った後、ネパール人のお友だちにこの写真を見せたところ、ダル(豆カレー)とはあんまり合わせないよーと言われました 😅
ちぽしゃん、おはようございます\(^o^)/
うふふ♡ お皿もスプーンもお貸ししますのでどうぞどうぞ🍴

このスプーンは新入りさんなのです。ちぽしゃんに気付いてもらえて嬉しいな🎶😊
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