里芋とベーコンの和風サラダ♡(*^^*)

里芋って他のお芋に比べたら
水分が多い分カロリーが若干少ないんだと聞きまして

和風テイストに仕上げた
サラダ…というか
おつまみ…みたいな…

そんな一皿です！(^-^)/



今日は冷凍里芋！^_^;

10個を柔らかく茹でておき

ベーコン2～３枚は細切りして
オリーブオイル 大さじ１でいため

オイルごと 茹でた里芋にIN ♡


刻んだコネギ お好みと

お醤油 コサジ１
マヨネーズ コサジ１
レモン汁 コサジ１～2

コショウ コサジ１/４
お塩 お好み

で混ぜただけ☆


もちろん普通の里芋でも大丈夫♡

胡椒は効かせた方が私は好きなので
このﾚｼﾋﾟにしてますが
お好みで！^_^;


簡単に余り物でできる
おいち～一品ﾃﾞｽ ♡


( ´艸｀)




#おつまみ #ハロウィンを盛り上げるお料理ネタ #おやさい