ある日の晩御飯 クジラベーコン、牛スジと大根のコトコト煮、自家製アジの干物、冷奴ちりめんじゃこ乗っけ、茶そば自然薯、大根の三杯漬け、残り物チキンヒーロー🍗‪꙳残り物黒豆🫘

日本で唯一捕鯨母船とキャッチャーボートの捕鯨基地
昨年11月は沖にイワシ鯨🐳の群れが湧いて市内は生鯨🐳だらけになりました。
その時の生オバイケと生尾の身の刺身ブロックは冷凍しています。
牛スジは県産【美東牛】のスジ肉なんですが、1袋110円と激安で、いつもまとめ買いして冷凍しています。
旬の大根とコトコト煮てあとはある物で適当に😊

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