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おはようございます。
三連休初日ということで、早起きして朝ごはんをしっかり食べたイチでございます。
わが家ではこれが今年お初の新米でございます。
ちなみにこちらは山口県産コシヒカリでございます。地産地消です。😋
せっかくの新米なので、米の旨味を味わえるように自然な味付けのお供を少し準備しました。
ちなみに全て手作りです。イチマニアの皆さまには過去投稿でお馴染みの品々ではございますが。😅
え〜、それでは手前左から、
梅干(令和2年製。今年のはまだ美味くない。)
穂紫蘇の塩漬け(今朝作りました。)
梅味噌(今年。梅シロップの梅使用。)
続きましてその後ろ、左から
ちりめん山椒(実山椒の醤油漬けを使用。)
らっきょう甘酢漬け(今年。甘酢漬け。)
桜の塩漬け(今年。お茶漬け用に準備。)
新米が特別美味しいというわけではありませんが、やはりこの時期、一度は食べておかなきゃね。
一杯目は普通に、二杯目はお茶漬けで。
ご馳走さま。美味しかったよ。😋
今回は土鍋などは使わずに炊飯器で炊きました。炊飯器で炊いたものでもお櫃で余分な水分を抜いてやることで、うんと美味しくなりますよ。😉
さて、イチ地方(山口県)この三連休は大荒れ予報となっております。今日のところは嵐の前の静けさといったところかな。魚釣りは中止になったけど。本番は明日明後日だな。
台風の影響を受ける地域も多いとは存じますが、皆さま良い週末をお過ごしくださいませ。それでは。😉
#新米 #梅干 #穂紫蘇の塩漬け #梅味噌 #ちりめん山椒 #らっきょう漬け #桜の塩漬け
キターヾ(°∀° )/ー!
手作りご飯のお供と食べる新米
たまらんね~❣️
(*´罒`*)♥ニヒヒ
うちは今あるお米を食べたら
次は新米✨楽しみ~❣️
秋も痩せるヒマがないわ🤣🤣
台風が心配な三連休🌀🌀
どこも被害がありませんように🙏
実は、19.20で淡路島へお魚食べに行く予定なんです。無理かも。。。
からちゃん、こんばんは❣️
新米の季節到来でございます。やっぱ美味いな。😆✨👍
ん?痩せる!?😳、からちゃん、そんな無謀なこと考えずに食欲の秋を楽しもうぜ❣️😄
あ、そうだ!台風来るんだった!今のところ気配もないから忘れてた。😳
なんか、今回のはデカいみたいだぞ、お互い気をつけましょうね。
からちゃん、来てくれてありがとう❣️良い週末を。😄✨💛
f.ちゃん、こんばんは❣️
新米!美味しく頂いてます。😋、やっぱ美味いわ。
え、😳、、、19、20日で淡路島ですか!
19日はヤバいんじゃないかなぁ、20日は大丈夫だと思うけど。
まあ、行けたらしっかり楽しんで来てね❣️
来てくれてありがとう❣️良い週末を。😄✨💛
KAORUNSHEEPちゃん、こんばんは❣️
美味しかったよ〜😋、朝からお腹いっぱいになりました。
ご飯のお供の味付けは、塩、醤油、砂糖、酢、味噌だけかな?お米を味わうためにシンプルに徹しました。😄
KAORUNSHEEPちゃん、来てくれてありがとう❣️良い週末を。😄✨💛
ありがとう❣️😉
そちらは台風の影響、どうなんだろ?
お互い気をつけましょうね。😄✨💛
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ☕️
ふぁぁ~‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/››‹‹\( ´ω`)/
たまりませんねぇ😍
京都の老舗お漬もん屋さんをも凌ぐ
ラインナップ‼️
こんなの並べられたら
家中の米が消える🤣🤣
お取り寄せしたいです(⊃ ´ ꒳ ` )⊃🎁
今回は釣り🎣残念ですが次の連休は
最高のコンディションだと
良いですね(ง •̀ω•́)ง✧
今日明後日とお気をつけくださいませ~💦
にゃんぺこちゃん、おはよう❣️
ニュースは台風が来るぞ!来るぞ!って言ってるけど、まだそんな気配はありませんね。
予報通りならちょっと酷そうだね、午前のうちに備えをしときます。😉
お供はお皿に並べると可愛いけどね、普段はタッパーが並んでます。😅
夜更かしして寝坊した。そろそろ活動開始やな!にゃんぺこちゃん、来てくれてありがとう❣️台風、気をつけてね。😉✨💛
羨ましい!
ご飯のおとも色々、進んじゃいますね♪
綾さん、こんにちは❣️
お店には新米がズラリと並んでます。これから暫くは楽しめますね。😉
このところご飯のお供ばかり作ってます。お酒やめてから一時的に痩せたのにまた太り始めました。困ったもんです。
来週、今年初のタチウオに行きます。たぶん釣れます。乞うご期待❣️
綾さん、来てくれてありがとう❣️😉✨💛
そちらは大変そうなので心配しています💦
連休でお篭りしてる間に何事もなく去ってくれますように。
おはよー、綾さん。
昨夜遅くから暴風雨☔️☔️☔️ですよ。
外は相変わらず凄い音を立てて雨が降ってます。風もビュービュー吹いてます。
雨戸閉めてるから様子がわからないけど、実家が心配だから落ち着いたら行かなきゃ!
今はまだ外に出れる状況ではありません。ちょっと予想外ですね、記憶にない状況です。