• お気に入り
  • 293もぐもぐ!
  • 38リスナップ
手料理
  • 2013/08/31
  • 4,229

冷んやりサラダ豆乳カルボナーラp(^_^)q

レシピ
材料・調味料
豆乳(無調整) 150cc
スライスチーズ 1.5枚
卵黄 2個
マギー無添加ブイヨン 2g
胡椒 適宜
仕上げにオリーブオイル 適宜
作り方
1
ボールに卵黄、ちぎったスライスチーズ、コンソメ、豆乳を入れ良く混ぜます。

鍋に入れて中火にかけます。木べらで鍋底をつけながら混ぜます。

チーズが溶け出してきたら弱火にしてとろみがついたら冷やしてソースの完成です。

今回は、トマトと生ハムとキュウリとレタスをトッピング!

スライスチーズはとろけないタイプが美味しいと思います!

http://shikapoo.exblog.jp/15633182
みんなの投稿 (18)
残暑厳しいので冷製サラダカルボナーラです〜!^_^
野菜沢山食べて乗り切って!
shika から Yuka Nakata
野菜不足なので、いっぱいせっせと摂取です〜!^_^
スライスチーズ!!

灯台下暗しっっ

以外と、外してしまってます!

使えるもんなんですね〜っ!(≧∇≦)
スライスチーズなら大抵家にあるから良いですね(๑>◡<๑) しかもとろけないのが良いのか_φ(・_・メモメモ。美味しそう꒰ ♡´∀`♡ ꒱
shika から 太田 Tommy
スライスチーズだと安価だし
パルミジャーノ パルメザンチーズなどのパウダーより滑らかに仕上がるよ!^_^
ひゃー綺麗ーー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
優しい感じもできるんだー(失礼なー)
shika から おりぃ
綺麗でしょ!^_^

実は俺は優しいんだ〜\(//∇//)\
いつもよりポップだぁ〜(≧∇≦)
いろんなテイストありますね🎶
shika から Y氏の凡人
牛乳でも作るのですが、豆乳の方が好きです!^_^
これは女性にはたまりませんね😍
綺麗だし身体にも最高🎵
shika から 里美
なるほど!
女性はこんな感じに弱いんですね!^_^
里美 から shika
女性には大豆イソフラボン、重要ですから(笑)

ブレンダーが届いているので、今夜はアルゼンチンバーベキューソースを作らせていただきます🎵

たくさんもぐもぐ&リスナップありがとうございました💕
shika から 里美
アルゼンチン、

美味しいよ〜! 楽しみ!(^_-)
美味しそう😍
shika から MIEKO 沼澤三永子
みえb やってみん

美味しいぞ!p(^_^)q
シカさん、作ってみました〜‼
卵足りないアクシデントがあってあっさりしちゃったけど、激( ´)Д(`)ウマー♡
濃厚だったらもっと美味しいんだろうな〜👈リベンジするわ‼
ぁりが㌧(〃^ิ艸^ิ〃)♡です
shika から まる(丸大豆)
作ってくれてありがとうね!9月に入りましたが、残暑とても厳しいので、まだ 濃厚冷製カルボナーラを楽しめると思うので、作ってね!
(^_−)−☆
もぐもぐ! (293)
リスナップ (38)