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手料理
  • 2014/10/26
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シャキッとモヤシあんかけ

レシピ
作り方
1
葱と肉を炒めて生姜、牡蠣ソースで味を濃いめにつけて片栗粉で強めにとろみをつける
2
①に洗ったもやしをどさっと入れて、火が通るまで混ぜ合わせる(火が通り過ぎてしまうとクタクタで美味しくないので、ここだけ火を離れないように注意)
みんなの投稿 (1)
葱の香ばしい香りがアクセントだな
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